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Joppe
Système de pré-germination
Pré-germination professionnelle et à grande échelle
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POURQUOI ET COMMENT PROGRAMMER LES POMMES DE TERRE PRÉCOCES ?

  • Avantages des pommes de terre primeurs pré-germées :
    Avec la pré-germination, vous pouvez obtenir un avantage de croissance de 10 à 14 jours.
  • La pratique a montré qu’il est rentable de cultiver le plus tôt possible un lot livrable (40/+ et quantité suffisante) de pommes de terre.
    En général, le prix baisse plus vite que les kilos augmentent.
  • La pré-germination entraîne la disparition plus rapide du tubercule mère.
    Cela peut être un avantage pour certaines races.
    En prégerminant, vous obtenez un germe dur comme la pierre. Les variétés précoces ont souvent, par nature, un germe faible.
    Il est important que les pots durcissent longtemps (8 semaines et plus).
  • La livraison automnale de plants de pommes de terre devient possible.
  • Le système de prégermination Joppe devient ainsi un système de stockage.
    Grâce à la remise pour la livraison d’automne, vous pouvez déjà récupérer l’amortissement (en 10 ans).
  • Vous pourrez ensuite remplir les sachets de pré-germination en décembre-janvier. Cela donne des germes de la meilleure qualité.

Les variétés de chips scoop les plus importantes sont : Sinora,  Première,  Amora,  Miranda,  Anosta

GUIDE POUR LA CULTURE DE POMMES DE TERRE PRÉCOCES AVEC UNE TAILLE ET UN OWG SUFFISANTS

Garder son calme

Août à novembre

Rafraîchir

vers le 1er décembre

vers le 1er décembre

Décembre à janvier

Ne germez pas ! durcissement maximal
Durcir dans des sacs de pré-germination

Décembre à janvier aux jambes

Compagnons

De mars à avril

* TOUS LES CONSEILS CONCERNENT LES CONDITIONS MOYENNES AUX PAYS-BAS. PARCE QUE NOUS N’AVONS AUCUNE INFLUENCE SUR LA QUALITÉ DES GRAINES, LA MÉTÉO, LES BÂTIMENTS, LES MACHINES ET L’EXPERTISE DE L’UTILISATEUR, NOUS NE POUVONS ACCEPTER AUCUNE RESPONSABILITÉ QUANT AUX RÉSULTATS.

CONSEILS POUR LA TRANSFORMATION DES POMMES DE TERRE PRÉCOCES*

Refroidissement

Refroidissement mécanique jusqu'à fin novembre.

Pousse supérieure

La pousse supérieure ne doitpas se casser ! Pour les pommes de terre de primeur, il est nécessaire de produire une récolte suffisamment grossière avec un poids sous l'eau suffisant et relativement peu de tubercules.

Chauffer

Si les plants de pommes de terre sont très froids et/ou s'il est déjà tardif, il est utile de réchauffer les pommes de terre jusqu'à 20 degrés avec le poêle. Faites cela jusqu'à ce que lespoints germinaux deviennent visibles.
Arrêtez ensuite immédiatement de chauffer. Faites attention à ce qu'il n'y ait pas de manque d'oxygène.

Durcir

L'idéal est une serre de grange ou une serre tunnel avec ventilation latérale.
Un cabanon isolé avec des portes ou des volets sur tous les murs fonctionne également bien. Tant que la température est supérieure à zéro, laissez-le toujours ouvert.
Dehors. En cas de gel nocturne, posez une bâche dessus. En cas de gel, conduire les casiers avec le chariot élévateur dans le hangar (où il n'y a pas d'inhibiteurs de germination).
Assurer une aération adéquate.
Placez les sacs de prégermination avec le côté étroit orienté nord-sud.
Retournez dehors le plus vite possible.

Débordement

Si les sacs de prégermination sont placés à l'extérieur ou dans un hangar où il y a un courant d'air permanent, cela n'est pas nécessaire.
Si ce n’est pas idéal, vous pouvez effectuer un transfert une seule fois. Cela va très vite.

Combien de temps pour durcir

Les variétés précoces ont généralement des germes faibles. Par conséquent, visez 8 semaines ou plus.

Quel sachet de pré-germination

Sac étroit de pré-germination (cordon de 10 cm). Contenu 100 kg. par sachet de pré-germination.
Pour les hangars de germination ou les serres tunnel : pas de rabat anti-pluie. Lors du durcissement à l'extérieur,avec rabat anti-pluie.

Sacs par rack

Support de germination Sprinter2 : 11 sacs étroits de pré-germination
Techniquement, 14 sacs de pré-germination étroits peuvent être placés sur un support de germination.
Les variétés Primeur ont généralement un germe génétiquement plus faible que de nombreuses autres variétés.
Pour la culture primeur, la pousse supérieure ne doit pas se casser et, en raison de la date de plantation précoce, les pousses reçoivent moins de lumière du jour.

Voorkiemen in een doorwaaischuur
Pré-germination en hangar tendu

De grands lots peuvent être stockés dans le hangar en janvier - février.
Ceux-ci peuvent être empilés à l'intérieur sur 2 ou 3 hauteurs.
Lorsqu'il n'y a pas de gel, ouvrez les portes et volets au maximum.
Endurcissez-vous à l’extérieur à partir de mars jusqu’à la plantation. Idéal.

Joppe voorkiemen buien, vorkeimen aussen, presprouting chitting outside
S'endurcir dehors

Dehors, en plein vent, les germes deviennent durs comme de la pierre.
Le rabat anti-pluie empêche la majeure partie de la pluie de pénétrer.
Un local à l'abri du gel doit être disponible.

Vroege teelt van aardappelen onder acryldoek
Pommes de terre primeurs

Les pommes de terre primeurs ont une longueur d'avance supplémentaire en les recouvrant d'un tissu acrylique.
Cette méthode peut également être utilisée pour faire avancer des variétés tardives comme l'Agria.
Sur la photo, il s'agit d'une largeur nette de 18 m.
Cela fait 24 lits.

PLUS D'INFORMATION

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DLV : Calcul des économies sur les coûts de refroidissement grâce au tirage naturel

Nouvelle récolte

Au berceau du système de prégermination

Ferme

Semis en février, récolte en mai

Ferme

Travailler plus rapidement avec les sacs de pré-germination

CONTACT

Nolleweg 3
3248 LE Melissant

+31 (0) 187 601212

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Chambre de Commerce : NL7114 1421
TVA : NL858595710B01

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