Pré-germination professionnelle et à grande échelle
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Avantages du système de prégermination Joppe

Pourquoi pré-germer ?

1
Démarrage rapide de la récolte

Les pommes de terre sont en moyenne 10 à 14 jours plus tôt au-dessus du sol.

2
Pas de condensation dans les plants de pommes de terre

En raison du tissu à mailles larges et de la fine couche de pommes de terre, il est impossible que de la condensation se forme dans les sacs de pré-germination.

3
Contrôler le nombre de tubercules

a) Plus de tubercules : réchauffez-les, poussez la pousse supérieure et durcissez dans des sacs de pré-germination

b) Quelques tubercules : tubercules non germés directement dans les sacs de pré-germination.

4
Une livraison anticipée est possible

Les pommes de terre Primer rapportent souvent plus d'argent. Chaque jour compte.

5
Saison de croissance plus longue

Les variétés lentes et fortes, par exemple Agria, Marquis, peuvent donner un rendement plus élevé.

6
Culture respectueuse de l'environnement

La pré-germination est la norme dans la culture biologique de pommes de terre.
La culture a un avantage sur les mauvaises herbes et un bon rendement avant l'apparition du phytophthora.

7
Moins de maladies bactériennes

a) À la fin du printemps, il n'est pas nécessaire de retourner les plants de pommes de terre. La lumière et le vent contrôlent la croissance des germes.
Donner un pourboire peut propager des maladies.
b) Dans la culture de plants de pommes de terre, une infection latente devient visible plus tôt. La sélection peut commencer à l'heure. Votre progéniture est propre.
c) Les tubercules mères disparaissent plus rapidement. Cela signifie qu'il n'y a pas ou moins de tubercules mères au moment de la récolte.

8
Économie d'énergie.

Delphy-advies a calculé que le remplacement complet ou partiel du refroidissement mécanique par le système de prégermination Joppe entraînera des économies d'énergie significatives. 2 possibilités ont été calculées :

a) Refroidissement mécanique activé jusqu'au 1er décembre. Courant décembre, les sacs de prégermination sont remplis et durcis pendant la migration.
L'économie d'énergie est d'environ 35 kWh/tonne de plants de pommes de terre.

b) Refroidissement mécanique activé jusqu'au 1er février. Fin février et début mars, les sacs de prégermination sont remplis et durcis pendant la migration.
L'économie d'énergie est d'environ 16 kWh/tonne de plants de pommes de terre.

9
Moins de risque de récolte

Les variétés tardives peuvent être récoltées plus tôt avec un bon rendement.

10
Meilleure qualité

Une récolte précoce présente de nombreux avantages :
a) moins de « bleu » en raison d'une température plus élevée lors de la récolte
b) moins de dégâts de récolte grâce à une meilleure structure du sol
c) moins de dégâts au sol
d) moins de brûlure de poudre grâce à la peau plus forte du tubercule

11
Répartition du travail

En faisant germer certaines pommes de terre, vous pouvez commencer à récolter plus tôt. Vous aurez plus de temps pour d'autres travaux d'automne importants.